都说餐饮创业就是一部踩坑史，步步惊心。看上去夸张，却是餐饮人的真实写照。这不，门店经营第一步地址选择，就已充满腥风血雨。
猫妹今天为大伙整理出餐饮地址选择容易见到的三大坑，给大伙提个醒:门店千万个，安全第一个。地址选择不适合，只剩两行泪。
01 开到新商场
餐厅铺进大商场是为了蹭商场的客流量。但若是新商场，那你就需要考虑了，这个风险非常高，由于新商场业态尚未成熟，总是需要先花时间培养客流，新产品牌进来比较容易成为培养客流的牺牲品。
过去有一位做火锅的四川老板，就是被一新商场的低房租吸引而去门店经营。结果，反而是他的店给商场带客流。老板说：门店经营两年，之前的店铺装修成本还未回本，更别提赚钱了。
避坑指南：不管招商职员说的天花乱坠，你都要稳住。即使他说有不少一线品牌已进驻，你也得了解背后可能的潜规则，可能一线品牌是底价进驻，而你是高价入坑填补。
即使是低房租的魅惑，你也得考虑投入产出比，包含装修、优惠活动等，可别像前面那位老兄一样白忙活两年甚至更久。
02 遇见二房东
说起二房东，不少餐饮人都是一把辛酸泪。二房东甚至经手更多的三房东、四房东，有巨大的不确定性。比如二房东签的十年租约，若你不幸地处于其第8年阶段，二房东非常可能为了最后两年再捞一笔，直接给你开出天价房租，这还不如直接找房主租来的合算。
避坑指南：能找一房东的就不找二房东。无论是和哪个签订合同，都要请房东拿出有效的产权证，依据产权证，对房子的建筑面积、结构等状况进行检查。
明确二房东的出租日期，最好请房东到场或提供转租的书面赞同。签协议时就应该对金额设定了解，包含租房成本每年递增多少，租金多长时间之内不可以涨等细节。
03 接到出售店
出售的门店坑不少，总是是处处埋雷。其中包含不拥有经营的物业条件、面临拆迁危险的坑，但记者在这里主要谈出售店可能遗留的历史问题。
譬如出售店若有违纪违法记录，拖欠工商管理费、逃税等，就大概面临营业执照作废、罚款等处罚。再譬如，出售店老板拖欠老职员薪资、提供商款项等。若你不幸接过店，非常可能就会背上债务的锅。遇见如此的出售店，真的是你躺着也能中枪。
避坑指南：调查了解他们出售店铺的真实缘由与债务状况，分清责任，防止后面发生纠纷。譬如欠缺的水费、煤气费等，请出售者交完剩余款项，并将缴费收据复印留存。
04 结语
地址选择非常重要，且选且小心。期望各位老板将猫妹的地址选择误区和地址选择攻略搭配用，成效会更好哦。
